文章编号：1861 / 更新时间：2023-12-23 12:59:49 / 浏览：次

一提到美味又简便的面食，我们都会想到葱油面，具体怎么做，一起来看看吧。

原材料：小葱3根，砂糖20克，食用植物油适量，生抽2勺，老抽2.5勺，金龙鱼优+活性发酵空心挂面80克

步骤：

1.准备好需要的原料。

2.将生抽、老抽和糖混合拌匀。

3.葱洗净晾干，均匀切段。

4.锅中倒入适量的食用植物油，加热后放入葱段，用小火炸制葱油。

5.炸至微焦黄捞出备用，尽量避免炸黑和糊状。

6.趁热将调制好的酱料倒入锅中，待砂糖溶化后即可离火。

7.锅中倒入适量的清水煮开，放入挂面。

8.煮6～7分钟至熟捞出。

9.待面盛出，加入1～2勺葱油拌匀即可。

10.撒上一些炸制好的干葱特别香。

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