水饺的制作方法:
原料:
制作:
1、将南瓜去皮去籽,切成相同大小的块,红枣洗净用凉水泡洗。
2、锅内加水。
3、加入南瓜和红枣。
4、盖上锅盖,调高火候,烧至汤汁沸腾。
6、加入水饺。
7、盖上锅盖,大火煮沸后煮沸后。
8、加入冰糖。
9、转中火煮至水饺浮起即可。
水饺,又称汤团浮元子,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节上最具特色的食物,寓意着古代人民对幸福生活的向往和期盼。
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