文章编号：16532 / 更新时间：2024-03-03 22:40:37 / 浏览：次

制图：张文婷
编者按：芒种是24节气中的第九个，夏季的第三个，标志着仲夏时节的正式开始。芒种节气里，气温升高水多，空气湿度增加后，人们难免感到不适。如何能舒适地度过仲夏时节？芒种养生三宜起居：宜晚睡早起
芒种时节昼长夜短，阳气旺人体要顺应阴阳盛衰的变化规律，应晚睡早起饮食：宜清淡
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱。因此，饮食应当清淡，不肥腻厚味，多吃杂粮，不过多食用热性食物，以免火上加油。同时，可以饮用酸梅汤、绿豆汤等消暑饮品。

运动：宜适度
芒种时节经常下雨，应适当晒太阳，晒太阳身体出汗，也利于气血的运行。也可适当打球、跑步等，通过运动排汗。芒种饮食推荐凉拌二瓜制作：黄瓜、西瓜皮各适量。将黄瓜洗净切，西瓜皮去掉外面翠衣，切条。加盐、味精等调料腌制10分钟后，点入香油后即可食用。作用：黄瓜具有清热利水的作用；西瓜皮的作用是清津、利尿解暑。通过简单的调味，这道菜肴具有清淡的口感，同时又可以起到清热祛暑、生津止渴的作用，作为夏季时节餐桌上的一道养生菜肴非常合适的。需要注意的是：此菜肴偏寒，对于脾胃虚寒的人群来说并不合适。

薏苡仁二豆粥制作：薏苡仁、红豆、绿豆各50克。述食材洗净入锅，加适量的水，小火煮成粥即可食用。作用：薏苡仁具有利水渗湿、健脾消肿的作用，红豆具有利水消肿、清热解毒的作用而绿豆具有清热消暑、利水解毒的作用。在炎热易出汗的夏季，喝上一碗这样清暑去热、滋养脾胃的粥品，对维持身体健康有所帮助。需要注意是，此粥中所含食材均为主食，对于糖尿病人群来说，要控制熬煮的时间和进食量，具体可咨询专业的营养师来制定合理的饮食方案。

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