文章编号：14157 / 更新时间：2024-03-02 22:36:31 / 浏览：次

显微镜的发明第一次将人们的视野由宏观拉入了微观世界，让当时的人们真切地看到了微生物。随着科技水平的进步，人对于微生物的了解也越来越深入。科学家们发现在人体之中有大量的微生物栖居。我们的人体对于微生物而言就像一个物资富饶的国家，而口腔是其中资源丰富的一线大城市之一。

人体口腔中大约有上千种微生物，这些小家伙们不仅居住在口腔之中，多数还会有一份正经的工作维持口腔的稳定做出自己的贡献。想到能以一己之力为这么多小家伙们提供住所和工作单位，还有点小激动呢！在口腔中的住户包括细菌、、螺旋体等，细菌是这座城市的主要住户。其中放线菌门（Actinobacteria）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、厚壁菌门（Firmicutes）、梭杆菌门（Fusobacteria变形菌门（Proteobacteria）、螺旋体门（Spirochaetes）的细菌构成了口腔中的主要类群。

这里的门跟我们房间的门可不一样，它是分类阶元之一包含了一大类近缘的微生物。而这些细菌在口腔之中也不是均匀分布的。对于细菌来说，口腔拥有着多种不同栖息的环境，比如：口腔粘膜牙龈、牙齿、舌头等。这些不同的环境就像是组成城市的各个社区，不同社区之中的住户组成也不尽相同。

例如：口腔粘膜之中有%左右的细菌是来自于厚壁菌门和变形菌门，而在牙齿上除了厚壁菌门、变形菌门以外，梭杆菌门、拟杆菌门也占有相当高的比例。虽然口中的食物残渣能为细菌提供丰富的营养物质，但是口腔内的微生物要想在这座城市中生存下去还需要面临一些挑战。例如我们每天需要大量的饮水唾液也是经常在流动，对我们而言微不足道的一滴水，在微生物的视角下就像是一片海！在这样的泼天洪水下，口腔细菌又是如何保证自身被冲走的呢？

细菌为了适应这种环境也进化出了特定的生存策略。以牙齿为例，牙齿的表面或者牙缝之中有食物残渣和其他的养分会吸引一批细菌会抱团栖息于此，它们成功定居之后会分泌一些物质（如：多糖、蛋白质等），就像是细菌们一起盖了一栋房子，这栋房子可以为菌们遮风挡雨，我们把这整座房子以及处在房子之中的细菌统称为生物膜。

经过研究发现，细菌们在不同环境之中形成了不同模样生物膜，科学家们使用独特的荧光标记手段（即荧光探针）对不同的微生物进行标记，这个过程像是给不同的细菌戴上了各种颜色的荧光帽子，殊的荧光照射之后，就可以见到口腔中由微生物构建出来的美丽画卷。生物膜为细菌们提供了容身之所，让它们能够更好的生活、工作。就一些乳酸杆菌（Lactobacilli），它们就是城市中声名远扬的好居民代表，它们能够帮助我们对抗牙周疾病的病原菌。

不过一些有害的也由于生物膜的存在而变得难以清除，影响口腔健康。如果放任城市之中的坏家伙（如：变形链球菌Streptococcusmutans）形成牙菌斑，也不及清理牙菌斑的话可能会导致龋齿也就是大家俗称的虫牙，假如牙菌斑靠近牙龈可能导致牙龈炎，甚至有可能会导致牙周炎。

那么如何能尽的清除牙菌斑呢？其实非常的简单，就是养成每天早晚刷牙的好习惯，刷牙不仅能去除牙菌斑还能够去除软垢、食物残渣，对于保持口腔卫，维护牙齿和牙周组织健康有着关键的作用。刷牙后使用牙线清洁牙齿间隙，让间隙的牙菌斑也无处遁形。而刷牙也不能解决全部的口腔，假如已经形成牙结石，可以去医院洗牙清理掉难以去除的牙菌斑、牙结石以及牙齿表面的一些着色。让自己的口腔重新恢复健康、牙齿恢复洁p>

人们常说民以食为天，人是铁，饭是钢…吃，真的是我们生活中必不可缺少的一部分。

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