熟的水平不同,温度不同,放的期间也不同,普通放4-5天即可熟,如:
1、生果(7成熟):在10—15度,湿度适宜的环境下可达半月以上;15-25度是两周左右;在25度以上是3-7天。
2、8成熟芒果:人造搁置成熟须要7天左右,普通催熟只有3-5天,最长可以放2周照旧可以食用,但要求天气枯燥。
3、已成熟的芒果要尽快吃掉,最好将成熟的芒果放到冰箱里可保留2-5天,否则容易腐朽蜕变。
可以吃。然而成熟的贵妃芒口感甘甜,没有成熟的贵妃芒口感相对来说会比拟的青涩,假设买来的芒果是青的、硬的,无妨在家里放几天,使其人导致熟。
1、看果肉
将芒果切开,假设发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实曾经成熟;假设核依然是软的,而果肉出现红色,说明果实尚未成熟。
2、看果皮
芒果以皮色黄橙平均、表皮润滑、果蒂周围无黑点、触摸时觉得松软而有肉质感为佳。假设皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂
可用手摁果蒂部位,假设觉得较硬实、富裕弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明没熟或质量不佳。
1、水果催熟法
将买回来的芒果放入密封的纸袋或塑料袋里,而后放入几根半熟的香蕉或苹果,扎紧纸袋口,过2天左右芒果就会缓缓硬化,这时芒果就曾经熟了。
由于苹果所放出的乙烯有催熟其余水果的作用,但不能将苹果和其余成熟水果、蔬菜放在一同,否则很或者会减速其成熟直至腐朽。
2、化学催熟法
乙烯利或石灰等催熟剂,一包多少钱在10-20块左右,这种药物大批经常使用对人类危害不大,可以把它稀释以后间接喷在芒果的外表上,而后把芒果包装好,过两天以后芒果就会所有变黄,但经常使用适量或者会对人体发生损伤,不倡导日常团体食用芒果操作。
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