文章编号：2009 / 更新时间：2023-12-23 14:46:07 / 浏览：次

绿豆芽富含食物纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效。自己在家里就能种绿豆芽，而且步骤并不难，有兴趣的可以在家里尝试。

绿豆芽怎么种

食材：

干绿豆100克

生绿豆芽方法：

1、绿豆清洗，放入干净的碗中，加3倍纯净水，浸泡24小时；

2、浸泡至绿豆出现白色小尾巴时，沥干容器水分，将卫生纸浸湿，盖在绿豆表面，保持卫生纸湿润；

3、绿豆发芽后，即可取出食用。

小提示：

发芽的过程中尽量不要让豆芽见到光亮，否则很容易变红。

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