文章编号：1593 / 更新时间：2023-12-22 17:48:23 / 浏览：次

开始烧油放入猪骨炸至金黄色后，倒入腌猪骨的液体、白糖和煮猪骨的炖汤高温烧开，再加入适量盐调味，小火焖10分钟后大火收汁，同时加入少量炖汤和香醋，美味的糖醋猪骨就完成了。

糖醋猪骨的制作方式

准备食材：猪骨、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻、植物油。

1、猪骨洗净后切成块，放入锅内加水煮30分钟捞出，同时保留炖汤备用。

2、煮好的猪骨用料酒、生抽、老抽和香醋腌制20分钟左右。

3、开始烧油，油热后放入猪骨炸至金黄色，再倒入腌猪骨的液体、白糖和煮猪骨的炖汤高温烧开。

4、最后加入适量盐调味，小火焖10分钟后大火收汁，同时加入少量炖汤和香醋，美味的糖醋猪骨就做好了。

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