搪瓷和陶瓷：如何选择更健康的材料？

文章编号：14107 / 更新时间：2024-03-02 22:08:13 / 浏览：次

在我们的日常生活当中，经常会看到使用陶瓷制作成的物品，例如：餐具、茶具等。而细心的人可能会发现，还有一种瓷在我们的生中也非常常见，那就是搪瓷。

目前，市面上的搪瓷制品越来越少，许多九五后、零零后甚至在看到搪瓷两个字的时候，会误以为是瓷的某个种类而已。其实，这俩家伙可是完全不同的两类材料。

今天我们就从以下几个方面来谈谈，陶瓷和搪瓷到底有何不同。

陶陶器和瓷器的总称，一般是使用陶土或者是瓷土为原材料，在高温条件下经过混炼、成形、煅烧等步骤制作而成的。在我国人民的家居生活中，吃饭使用的碗、盘子，喝茶时的茶具，普遍以陶器、瓷器为主。

而搪瓷则是无机玻璃瓷釉，又称珐琅，是以金属为基体，在高温下经搪、干燥、烧成、检验等步骤制作而成。

近些年来，搪瓷制品在日常生活中的踪迹越来越少了，但如果大家足够留心，在一些表现七十年代生活情景的影视剧里，经常可以看到它们，其中的代表有洗脸的脸盆、喝水的大茶缸子，以及部队、国营工厂等机关单位食堂里使用的餐也多会选择搪瓷。

图虫创意根据材质特点决定使用领域陶瓷在高温下不易氧化，并对酸、碱、盐具有良好的抗腐蚀能力，隔热性强于金属料；但陶瓷很脆弱，一旦不小心受到硬物撞击极易破碎。

根据它的这些特性，陶瓷经常用来作为厨房用具、浴缸等卫生洁具以及建装饰类材料，其中的陶器透气性良好，是制作花盆的绝佳材料。

图虫创意搪瓷是在金属表面加了一层瓷釉涂搪，所以可以防止金属生，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层，同时还能抵抗各种液体的侵蚀。

同时，搪瓷导热性比陶瓷好，搪瓷受硬物撞击一般只是表釉脱落，而不会破碎，所以多用于餐具、茶具、花瓶、陈设品，以及排水管、面砖和外墙砖等。

图虫创意当茶缸子变身铸铁锅品价格都有所提升搪瓷制品最早是作为一种艺术欣赏品而诞生的，它的生产需要使用到大量金属，成本相对较高不说，那些图案和色彩比较精美的制品，对涂搪上色的工艺技巧要求也很高。

对老一代搪瓷用品比较熟悉的人们回忆一下就会发现，在搪瓷制品使用量比较大的时候我们日常使用的搪瓷制品也多为颜色单一、图案简洁的款式，比如白底上面几个纪念文字之类的。

图虫创意随着这一批搪瓷制品逐渐被市淘汰，新的搪瓷制品开始逐渐朝着高端化、个性化的方向发展，产品外型更美观，比如近年来开始流行的铸铁搪瓷锅、搪瓷餐具等，售价不菲。目前国内的搪瓷制品大多出口销往国外，少部分产品在国内市面上销售。之前出没在寻常百姓家的日常器皿，一下子成为体现生活品质精品，从大众视野的角度，就逐渐形成一种搪瓷日用品越来越少的感觉。

图虫创意对于陶瓷和搪瓷制品的使用建议搪瓷制品因含有金坯，耐高温、传热快，适用于家用的加热器具（搪瓷锅等）。需要注意的是，如有大块掉瓷，则应尽快更换，防止金属元素溶解，影响身体健康。图虫创意陶瓷制品不含金属底坯，材质安全，保温效果相对较好。需要注意的是，在选择陶瓷的水杯、茶具、厨具时，建议尽可能选择无彩釉涂的陶瓷制品，尤其是内壁要无色，用起来更安全。

图虫创意作者|袁智勤北京化工大学副教授审核|曹鼎北京化工大学副教授内容资源由项目单位提

陶瓷和搪瓷区别是啥？哪种对人体更无害？

陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。比较常见的有：陶瓷茶具，陶瓷盘子，陶瓷碗，多种陶瓷生活用具等。多表情的陶瓷多功能调料罐搪瓷是在金属表面涂覆一层或数层瓷釉，通过烧成，两者发生物理化学反应而牢固结合的一种复合材料。这样做最大的好处是，耐腐蚀。比较常见的比如：搪瓷炒锅，搪瓷脸盆等。现代搪瓷锅仿五六十年代的搪瓷杯子如何区别两者呢？首先，搪瓷是在金属表面涂上一层陶瓷釉，经高温烧成；搪瓷是在金属表面只有一层, 搪瓷工业要求有良好的悬浮性等。再次是陶瓷，它主要是在陶瓷坯体上涂上一层陶瓷釉，经高温烧成。陶瓷工业要求有良好的可塑性、成型性能和烧成白度;耐火材料要求有高的耐火度, 因此从化学上来说,陶瓷的成分与岩石的成分没有什么大的区别。因此，得到这样的结论：这些材料本身并没有什么化工原料，对人体几乎是无害的。

喝水用什么材质的杯子最健康

1 玻璃杯从安全性的角度来说，玻璃杯可能是最好的选择。它基本不会渗出有害物质，不同温度的水都可以装。但玻璃杯仍然也有不足之处，就是易碎。玻璃杯2 不锈钢杯食品级不锈钢杯，在标准测试中用相当强的酸、浸泡相当长的时间，其中渗出的铬、锰等金属也可以少到忽略。而我们平时只是用它来装水、茶、咖啡、果汁等等，可比测试条件温和多啦，完全不必担心渗出有害金属。不锈钢杯3 陶瓷杯釉下彩陶瓷杯，也即陶瓷先上彩，再高温烧制，最后颜料被釉所覆盖，这样颜料中的重金属很难析出，是较为安全的。反之釉上彩，颜料中的重金属就容易渗出。最好选择无颜料花纹的陶瓷杯是健康的。陶瓷杯4 搪瓷杯搪瓷杯因为煅烧温度较低，形成的瓷不够稳定，搪瓷杯与食物接触时（尤其是酸性食物），就会渗出有害金属。而且表面的瓷破损之后，藏在瓷下面的金属更容易渗出。所以不推荐用这种杯子。