夏天天气炎热的状况下,会对红茶的质量发生必定影响。首先,红茶的保留条件为常温、阴凉、密封,且须要搁置在无异味、环境枯燥的中央,常温即指的是25℃以内,而夏季高温、炎热,会减速红茶外部物质的合成、氧化,因此影响茶叶香气以及风味,若长时期高温则会造成红茶蜕变。
茶是山茶科山茶属植物,散布于中国长江以南各省的山区,茶按制造工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分。
茶文明
茶文明在汉族的生存中,十分关键。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社前期,茶叶成为货物替换的东西。战国,茶叶已有必定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。又如在汉朝,茶叶成为佛教坐禅的公用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民广泛饮茶。唐朝,茶业凋敝,茶叶成为人家无法一日无茶,发生茶馆、茶宴、茶会,倡议客来敬茶。宋朝,盛行斗茶,贡茶和赐茶等等。
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