文章编号：3564 / 更新时间：2023-12-28 13:18:55 / 浏览：次

根据论文内容，制作土豆丝的步骤如下：

1、 准备材料：土豆、青椒、醋、葱花、干辣椒、食盐、香油。

2、将土豆清洗干净，去皮后切成细丝，青椒也切成丝。

3、将土豆丝放在清水中浸泡并清洗干净，去除表面的淀粉，然后捞出备用。

4、在锅中烧油，加入葱花和干辣椒，爆香后放入土豆丝翻炒。

5、当土豆丝微微变软后，加入青椒丝、食醋和食盐调味，继续翻炒均匀。

6、在出锅前加入少许香油，再次翻炒均匀，这样美味的酸辣土豆丝就制作完成了。

通过以上步骤，我们可以制作出美味的酸辣土豆丝。

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