文章编号：17749 / 更新时间：2024-03-04 20:00:54 / 浏览：次

孙凤霞医生，首都医科大学附属北京中医医院主任医师，魏军平医生，中国中医科学院广安门医院主任医师，中华医学会内分学会中西医结合学组副组长，提到喝酒，有不少案例想要与大家分享，还有许多话想要告诉大家。

在门诊中经常会碰到长期大量饮酒致肝硬化、肝癌的患者。有一位年轻小伙，长期大量饮酒，还不到30岁，已经陷入失代偿期的肝硬化，去多家医院求诊，医生都表示无更好治方法，只能进行肝脏移植；另有一位50多岁男性患者，同样长期大量饮酒，从十几岁开始就酗酒，CT检查显示晚期肝癌，且已有多处转移，错过了手治疗机会。类似的病例还有许多……长期大量饮酒对肝脏造成的伤害极为巨大。

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一、长期大量饮酒会危害肝脏？从中医角度解释，酒精属湿热属性，长期饮酒易聚湿生热，湿热之毒会导致体内气机不畅，气机不顺则影响肝脏泄功能。肝脏主宰疏泄，对于维持气血运行、水液代谢至关重要。若肝脏疏泄功能不佳，会导致气郁血瘀，久而久之形成中医所称的症结聚聚现代医学术语来说，即发展成为肝硬化或肝癌。长期大量饮酒会潜移默化地对肝脏造成影响，但人们却难以察觉。饮酒时感觉愉快，因精具有一定兴奋作用，喝一杯后神清气爽，然而长期酗酒很可能诱发酒精性肝病，时日一久将发展成肝炎，随后演变为肝硬化。在肝硬化基础，大约每年有2.9%的个体会发生癌变，这在肝癌的危险因素中算是较高比例。

二、戒酒后肝脏受损能否恢复正常？有人或许会，年轻时酗酒，年事稍高停酒不就行了？停酒后，肝癌发生几率是否会降低？确实会降低，但降幅有限，大约每年可减低6%-7%，也就是饮酒群想将肝癌风险降至普通人水平，大概需要数十年，不是马上停酒即可解决所有问题。门诊中常遇到此类情况，患有酗酒性肝硬化的患者来诊时，自己已戒酒三年、五年，为何仍发展为肝硬化？想想，过去大量饮酒，停酒后负面影响并非消失，之前对肝脏造成的伤害仍未消退，停酒发现肝硬化仍在逐渐加重。饮酒不仅伤肝，几乎所有器官都会受影响，如胃、心血管系统、大脑等。最近一篇文章提及，长期酗酒或加大老年痴险。同样地，停酒后，痴呆症状不会立即好转，需漫长过程调整，影响或许有所减轻，但疾病却仍在缓慢恶化。因此，年轻时务必尽早酒，或干脆从未沾酒，戒酒越早越有益。如患有慢性肝病或肥胖，更应杜绝饮酒。许多人认为，饮酒危害甚大，那不饮酒，服用保健品总可以有益身体。通常情况下，正规保健品问题不大，具有一定效益。不过，临床中确实会发现一些保健品引发肝损伤的案例。

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三、服用保健品同样会危害肝脏？曾有一位60多岁女性患者，出现恶心、呕吐、黄疸，医院确诊为肝炎，酶接近1000U/L，属急性肝损伤，为何突然出现急性肝损伤？老年人罹患病毒性肝炎较少，药物所致肝损伤可能性较高。询问她是否长期服用，如降脂药、治疗骨关节药物，她否认，细问她最近是否服用任何药品，包括保健品，她告诉我最近在服用一种保健品。老年人关节问题常见不到良方，听邻居介绍一种对缓解关节痛有帮助的保健品，花费数千元购买一个疗程，具体成分不明，服用约一个月后出现上述症状。她本人知晓保健品与肝损伤有关，当时我极度怀疑急性肝损伤很可能与保健品有关。此类病例并非孤例，一些减肥茶、减肥药也以保健品之名行。

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为什么经常饮酒的人会患肝脏疾病呢？怎样饮酒才不会对肝脏造成伤害？

肝脏是人体中一个非常重要的器官，主要的功能是排毒。如果人喝酒了，酒精在进入身体之后，肝脏就开始发挥它的作用，将人体中的酒精分解代谢。然而，若是喝酒过多，酒精摄入过度，而肝脏的排毒能力有限，无法负荷如此之大的工作量。不仅无法进行排毒工作，而且还会对肝脏造成伤害。因此，长期喝酒过量，容易导致肝脏受损，严重者甚至可能会得肝炎。如果病情严重，肝炎还有可能演变成肝癌。那么经常喝酒的人肝脏功能都不好，这是为什么呢？

喝酒会直接破坏肝脏功能，就是因为肝细胞在正常的情况下会分泌胆汁，而酒精堆积在身体中的时候会加重肝脏的负担，并且会使一部分肝脏细胞受到氧化损伤。此时胆汁分泌并不通畅，大量的胆汁会淤积在局部，并且还会有一部分的酒精储存在肝细胞之中，引起肝细胞受损甚至死亡。喝酒不仅仅是乙醇进入身体那么简单，长期喝酒的人在喝酒的过程中会产生乙醛这种物质，这是常见的致癌物质，因此喝酒才会对身体造成那么大的伤害。一般情况下，乙醛是可以被人体分解，并且通过肝脏的代谢功能排出体外的，但是喝酒会影响肝脏功能，导致一部分肝细胞出现病变，所以有一部分乙醛就无法完全排出，保留在肝脏部位对肝细胞造成损伤，所以才会长期影响到代谢功能。

长期喝酒也是容易加重肝脏疾病的，因为酒精会持续对细胞造成损伤，而肝脏细胞本身具有一定的再生和修复效果，肝脏是唯一可以再生的内脏，但是受到酒精的影响，肝病就无法自行痊愈。这种情况下持续喝酒的人群不仅不能够控制肝脏疾病，反而会加重肝脏的问题。酒精在进入人体后不仅会影响到这些系统，对于人体的免疫系统也是有很大影响的。这是因为酒精的成分不仅仅会经过干燥，还会经过其他的器官和组织，对身体造成巨大的负面伤害，在人体免疫力降低的时候就很容易导致各种疾病发作。

酒时一定要把握住量，正常情况下，男性每天摄入的纯酒精量不能超过20克，女性就应该更少一些。这就是应该牢记的喝酒护肝量。喝酒时尽量选低度酒，如果是白酒或者黄酒，可以温热一下再喝，酒在加热的过程中，会挥发掉一些甲醇、醛等有机化合物，使酒精浓度降低，从而减少对肝的伤害，起到护肝的作用。还有一点就是在喝酒的过程中，可以多喝些白开水，它就非常于高速公路，让酒精从你的体内迅速穿过，减少停留、被吸收的时间。

酒后不吃东西对身体的伤害更大，不仅刺激胃肠道，同时也会损伤到肝脏。喝酒后吃些碳水化合物，热汤面就是最好的选择。因为热汤面中含有丰富的钠离子盐，它能立刻中和酒精，稀释胃里的酒精浓度，起到护肝作用。还有就是在喝酒前吃些螺镟藻，是很有必要的，它不仅可以解酒护肝，还含有高量的钾，对肝脏也是很有好处的。

为什么会喝酒喝断片？

喝酒喝断片一般都是饮酒过多超出了身体对酒精的解毒能力，而造成了脑神经的麻痹，所以就出现了记忆力短时丧失。在饮酒之后，也就是醉酒的过程，回忆不出发生了什么，甚至不能够叫醒，这是神经酒精中毒的表现。

喝酒过多会造成多系统的损伤，具体如下：1、会出现脑神经麻痹，如果长期大量的饮酒，也就是总是出现断片的状态，是给身体一个信号，说明体内没有过多的酶来解除酒精对神经毒性的损伤。如果时间过久，会出现四肢末端的酒精中毒，多会出现亚急性联合变性，这是神经科一个特殊的疾病，多数是因为酒精之后维生素B12缺乏导致。2、过多的饮酒会造成脑萎缩或者脑脱髓鞘的改变，甚至老年痴呆。3、酒精会对心脑血管造成损伤，会造成急性的脑梗塞或者心肌梗死。

为什么会喝酒喝断片?这是什么原因造成的？

长时间喝酒会对身体造成伤害，因为酒精作用于身体的多个器官，会使器官负担增加，而且频繁的过度饮酒会影响身体代谢，从而引起身体健康。过度饮酒也会造成身体疾病出现或疾病加重，所以要提前的了解喝酒的危害，才能够避免威胁到生命。那么为什么会喝酒喝断片?这是什么原因造成的呢？我们一起来讨论一下吧。

喝酒断片也是指酒后失忆，这其实和酒精在大脑中的作用有很大的关系，因为酒精会干扰大脑的短期记忆向长期记忆存储的过程，这一过程也是在大脑中的海马区进行完成，而酒精可以直接作用于海麻雀，这样就会抑制到体内的神经递质的活性，同时也会通过神经递质传递释放，从而对记忆产生抑制作用。

而且喝酒断片也是因为血液中的酒精浓度过高会导致酒精在血液中的浓度升高，通常下饮酒过量很容易导致记忆的断片，所以饮酒者无法回忆到饮酒前的行为，但是并不是所有的人都会喝酒断片，也会有原有的长期记忆不受损现象。

过量饮酒也会使身体中对酒精的解毒能力受到限制，从而造成了大脑神经出现麻痹，就会出现一定的记忆力短时间丧失，所以在饮酒后会无法回忆之前发生的事情，而且大量的饮酒会使大脑神经麻痹，出现一种断片的状态，这也是给人体产生的一种信号，说明体内没有过多的没能够来解除酒精。对大脑神经的损伤，所以过量饮酒很容易造成脑萎缩对人的大脑神经非常不利，而且也会导致心脑血管损伤。

如果不能够很好的控制饮酒的量或是减少喝酒的次数，那么很容易导致脑细胞病变，所以一定要提前了解好喝酒的危害，才能够远离不好的生活习惯。 而且喝酒是一个非常不好的习惯，只有纠正，喝酒才能够使身体的各个器官功能增强，才能够有效的预防疾病。

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