文章编号：1393 / 更新时间：2023-12-22 15:40:48 / 浏览：次

ong>什么情况下不能食用鸡蛋呢

鸡蛋的营养价值特别丰富，富含丰富的卵磷脂，蛋白质脂肪，一般都是家庭常备的食材，但是尽管鸡蛋的营养价值高，有些情况下是不可以食用鸡蛋的，比如胆结石，肾结石，胆囊炎，腹泻，冠心病，高脂血症的患者都不适合食用鸡蛋，还有一些特定的人群也是不适合食用鸡蛋的，比如易过敏人群，有些人会出现食用鸡蛋过敏的症状，此外肠梗阻的患者也不能食用鸡蛋。

胆结石患者不能食用鸡蛋，因为鸡蛋内含高量的卵磷脂，食用鸡蛋会导致胆囊收缩，加速胆汁分泌，胆囊的收缩过程中会让结石因为收缩而进入胆囊，造成极大的疼痛，对病情的康复有很大的影响。

肾结石患者也是不适合食用鸡蛋的，因为鸡蛋内无论是胆固醇含量还是卵磷脂含量都很高，身体需要通过肾脏消化吸收，而鸡蛋中过剩的营养成分会给肾脏带来负担，引发结石疼痛，因此患有肾结石的患者最好不要食用鸡蛋。

胆囊炎患者也不能食用鸡蛋，因为鸡蛋中的脂肪和胆固醇含量都很高，而胆囊炎患者需要限制脂肪摄入，避免大量胆汁分泌导致胆囊收缩恶化病情，胆囊炎患者不仅不能食用鸡蛋，还不能食用一些高油腻高盐的食物，所以饮食需要特别注意。

经常腹泻的人也不适合食用鸡蛋，因为频繁腹泻说明肠道消化功能较弱，鸡蛋中的蛋白质含量较高，食用后不易消化，会加重腹泻症状，高脂血症和冠心病患者也不可食用鸡蛋，因为鸡蛋中的胆固醇含量高，摄入过多胆固醇会加重病情。

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