文章编号：13056 / 更新时间：2024-03-01 23:09:02 / 浏览：次

最近由于天气变化和各种冬季上呼吸道病原体流行，感冒的人越来越多。相信大家都听过感冒必备三件套：喝水，休息，补维生素C。

维生素C可以预防感冒吗？

最新的科学证据表明，感冒后短期（3~5天）使用1~2克/天的维生素C可以缓解症状，防止病情加重。但没有证据表明大剂量维生素C可以预防感冒。

但大多数研究认为，感冒高发期或者已经感冒了，服用点维C是没有坏处的；特别是如果本身就缺乏维生素C，补充一点还是有益处的。

维生素C有哪些疗效

对于感冒而言，维生素C主要通过以下几个方面发挥治疗作用。

1促进免疫防御

维生素C能够支持免疫细胞功能，加强皮肤和呼吸道黏膜的保护作用。它可以累积在中性粒细胞和巨噬细胞中，帮助它们快速应对微生物侵袭。此外，维生素C还能降低病毒复制效率。

2抗氧化

维生素C和E协同作用，保护巯基免受氧化自由基损害，维持氧化还原环境平衡，预防感冒并保护血管内皮，预防动脉粥样硬化。

3抗炎症反应

感染会导致巨噬细胞过度活化，从而产生炎症介质和一氧化氮（NO）。研究显示，维生素C可减轻过度激活的免疫反应，使患者的血清铁蛋白、D-二聚体等炎性指标下降。

该如何补充维生素C

成人每日摄取10毫克维生素C可避免坏血病，女性应补充不低于75毫克，男性不低于90毫克。最高摄入量不应超过200毫克。

维生素C存在于新鲜水果和蔬菜中，柠檬、橙子、绿色植物及番茄中的含量最高。

在日常生活中，我们可以通过均衡饮食来摄取足够的维生素C。然而，维生素C的理化性质并不稳定，如储存时间长、加入大量食盐、炖煮时间过久等因素都会使食材中的维生素C流失。

因此，在加工维生素C含量高的蔬菜时应该注意以下几点：

1.少放盐，热炒和炖煮的时间应尽量短。

2.能生吃的最好洗净后生吃。

3.在蔬菜烹调时要先洗后切。

4.蔬菜切好就炒，尽量缩短在空气中的暴露时间。

5.不用铜器炒菜，尽量使用铁锅。

感冒的时候只吃水果能够补充足量的维生素C吗？

患病时，免疫功能消耗增加，加上发热、出汗等原因导致维生素C流失，人体对维生素C的需求急剧增加。最新研究表明，治疗感冒至少需要1克/天的维生素C，一般不超过2克/天。然而，在感冒期间食欲通常减退，难以从日常膳食中摄取足够的维生素C，因此需要考虑膳食补充剂或药物来增加摄入。

目前市面上的维生素C有多种剂型，如维生素C片、维生素C注射液、维生素C颗粒、维生素C泡腾片、维生素C泡腾颗粒、复方维生素C钠咀嚼片等。在患普通感冒时，伴随维生素C大量流失的还有水分，且由于维生素C能够快速溶于水，推荐普通感冒患者使用维生素C片或泡腾片进行补充，服用时可适当增加饮水。

但补充维生素C过量可能增加尿路结石风险，不适合有痛风或尿路结石病史的人。大剂量维生素C也会影响凝血功能，因此正在服用抗凝药的患者不宜过量补充。

在预防疾病时

合理膳食、科学运动

同样重要

祝大家都拥有健康的身体

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维C泡腾片为何不宜长期服用？会有哪些影响？

因为维C也不是多多益善，而大部分的维生素C泡腾片含量都是远远超过推荐摄入量的。维C不足会得坏血症的故事大多数人都已经知道了。不过，维C也和其他营养素一样摄入适合的量才是正确的做法。摄入过多的维C，我们的身体无法储存，会随着尿液排出体外。

维C每日推荐可耐受剂量为 200 mg以内，如果长期超过了这个计量，可能出现如下影响。

另外，日常生活中，我们食用的很多蔬菜水果也是含有足量维C的，所以维C泡腾片并不能作为日常补充维C的产品每天吃，容易摄入超标的维C，我们可以看看如下的常见维C泡腾片成分表。

钠及碳水化合物含量是较多，虽然钠的主要配方作用是为了在使用中能让药片在水里迅速溶解并且产生大量泡泡，在水的作用下产生大量的二氧化碳，可这样的成分组成就使得维生素C泡腾片溶解后更加类似于一杯碳酸水，富含维C的碳酸饮料还是少喝为妙，过量的钠会造成脏器负担，可能导致每日摄入食盐超标。

因此对维C泡腾片的使用，我个人建议如下情况使用可能会更加好。

我们身体没有办法自产自足维C，只能从外部摄入，成人维C建议摄入量大约为100mg，每天摄入不超过200mg的维C，可以有效地保护心血管，促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，改善人体对铁、钙和叶酸的利用，促进牙齿和骨骼的生长，防止牙龈出血，增强人体对外界环境的抗应激能力和免疫力，还能预防一些常见的慢性病。那我们如何更好的去保证我们每日的维C摄入更加健康呐？

一般主要通过多吃新鲜蔬菜、水果去补充足够的维C会更加的好。柑橘类的水果里含量是较高的，也是我们能常见和消费无压力的食物，猕猴桃中维C的含量是橙子的近2倍，酸枣的维C的含量则是更加的高，另外还有柠檬、黄瓜、西红柿、芹菜、西兰花、草莓、鲜枣、木瓜等。

长期服用维生素C的危害有什么?

维生素C因能防治坏血病故又名抗坏血酸，它广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中，中药山楂、乌梅、苍耳子和醋柳果中含量极为丰富。 故正常人并不缺乏，一般人不必常服用维生素C。 临床上维生素C主要用于：防治坏血病，克山病，高铁血红血症，慢性金属中毒，促进伤口愈合，过敏性皮肤病，各种贫血，对感冒、高脂血症、促进生长发育、抗衰老、治疗眼烧伤及白内障也有一定作用，同时还用于急慢性传染病、肝炎的辅助治疗。 以前认为，维生素C的毒性很小，即使口服过量，也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等。 但近年来根据临床观察及动物实验，证明长期过量服用维生素C，会出现一系列不良反应，笔者参阅国内外多种资料，概述如下：（一）国外权威机构研究表明，凡想增加对感冒抵抗力而长期、过量服维生素C的人，其体内维生素C的含量反而减少。 这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制，加速了分解和排泄。 所以，一旦停药可招致停药反应，出现早期坏血病症状（包括齿龈肿胀及出血，牙齿松动）。 （二）生长期儿童服用大剂量维生素C，可使儿童日后易患骨病，因大剂量维生素C会损害成骨细胞的形成过程。 （三）每日口服维生素C4克以上，一周后可发生尿路草酸钙结石和肾结石，严重者可致血尿和肾绞痛。 因过量维生素C使尿液呈酸性，从而导致草酸盐结石。 （四）大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用，导致血栓形成，这使原有心脑血管病者更易发生脑梗塞（中风）。 （五）摄入大剂量维生素C可使尿中排出增加，因其还原性可产生尿糖的假阳性反应，有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。 （六）大剂量维生素C可降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。 因大剂量维生素C易使体内形成“酸性体质”，这不利于生殖细胞的发育。 （七）每日维生素C剂量超过3克时，可导致肠蠕动增强，引起某些人腹部绞痛与腹泻。 （八）维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入，可破坏相当量的维生素B12；而维生素B12大量破坏后，使人易患贫血。 综上所述，虽然维生素C是维持人体代谢所必需的物质，对防治多种疾病有很重要的临床价值，但是过量摄入，对人体无益，甚至有害。 你好。 一天服用1克维生素C不会对机体产生危害。 人体对维生素C的最大摄入量可以达到每天5000毫克，即5克。 但是需要注意的一点是，如果长期大剂量服用（每天1000毫克以上），会使机体产生耐受性，对维生素C的吸收和利用率作用下降，这时如果突然停止服用，会出现维生素C缺乏症状。 所以如果需要停药，应该逐渐减量服用，而不应该短时间内突然停药。 最后建议，如果不是为了配合某些疾病的治疗，单纯为了保健而服用维生素C，每天吃一个100毫克的维C小白药片就足够了。 现在的维C泡腾片基本上都是1000毫克一片的，没有必要。 另外VC属于水溶性维生素，被吸收后六小时就会代谢掉，因此最好每天分两次或三次服用，会比单次大剂量服用效果好。

长期吃维生素C,可能“迎来”这4个副作用,别过量

维生素C是人体需要的一种维生素，这种维生素可以起到提高身体机能，帮助增强免疫功能的作用。 如果总是在秋冬季节就感冒，那么多说明体内可能缺乏维生素C，抵抗力下降了，此时可以通过多吃水果或者蔬菜的方式补充人体需要的维生素C，帮助增强免疫功能。 然而，维生素C并非补充越多越好，如果摄入过量，反而会带来副作用。 那么，维生素C吃多了有哪些副作用呢？维生素c是水溶性，这意味着身体能将多余部分通过尿液排泄掉，因此达到中毒水平是很困难的。 但摄入太多维生素c仍然有可能带来不良后果，其中一个副作用是增加草酸盐的分泌量，敏感的人很容易因此而肾结石。 1、短期内服用维生素c补充品过量，会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用； 2、长期服用过量维生素c补充品，可能导致草酸及尿酸结石； 3、小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。 4、一次性摄入维生素c2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。 注意：滥用维生素c会削弱人体免疫力，可能会加快动脉硬化。

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