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春运出行:人流过后如何吃放心的冷链食品?要注意哪些事项


文章编号:13809 / 更新时间:2024-03-02 19:10:03 / 浏览:

最近,媒体曝出冰淇淋和外国产车厘子被检出新冠核酸阳性,立刻引发了人们的恐慌,冷链问题成为市民们关注的焦点话题p>

春运出行人流过后如何吃放心的冷链食品?要注

冷链食品频繁出现问题,其可信度是否令人信任呢?对于普通消费者,如何正确进行防范,如何安全地食用冰冻和低温食品呢?今天我将与家探讨一下关于冷链的相关知识

什么是冷链?冷链是指将易腐生鲜等特殊产品,在消费前的各个环节中保持在低温环境下,以确保产品质的供应链。它是一种高科技含量的特殊供应链。我们常购买的生鲜农产品,如肉类、禽蛋、海鲜,以及速冻食品如饺子、丸子、冰淇淋等,都冷链来保鲜,同时冷链也可用于输送药品、疫苗等产品。由于这些产品对温度要求各不相同,若不能得到适当的运输和保存,就会影响产品质量,导致产品等问题。

冷链涉及的环节较多,主要包括生产地—预冷站—物流中心—零售商,最终到达消费者手中,传统的常温物流则不包括预节。预冷站的主要作用是降温处理。以蔬果为例,新鲜采摘的蔬果表面温度高,带有田间热,果实呼吸作用强烈,产生热量,若不及时预冷,果实会快速成熟且易腐烂。通过预冷处理,能有效控制蔬果的呼吸作用、水分蒸发等,防止营养成分流失和减少,同时低温环境有助于抑制细菌生,达到保鲜效果。

为何冷链成为病毒滋生地?冷链用于保存生鲜食品以避免细菌增殖,这是众所周知的常识。面对新冠病毒,链为何失效呢?一般细菌最适宜生长的温度在20°C至35°C之间,它们在低温下难以正常增殖或存活,但病毒却恰恰相反。病毒由核酸分子和层蛋白质构成,而像新冠病毒这样的冠状病毒外部还有包膜。病毒在没有找到宿主前,只是一个脆弱、没有生命迹象的微粒。较低的温度有利于其结构的稳定和完整,从而有利于病毒存活,而冷冻环境的湿度较高,为新冠病毒的生存提供良好条件,使其成为病毒的滋生地。实际上,冷链,随着气温下降,常规物流也可能成为病毒传播途径。吴尊友指出,冬季后所有国际货运环境类似于夏季所说的冷链,因此冬季低温使非也呈现冷链效果。因此,无论冷链货品还是非冷链货品都应严格按标准管理,实施货品抽检和人员定期筛查。

除了对冷链质疑的毒外,冷链食品还存在其他风险吗?实际上,如果冷链储存和运输环节操作不当,同样会带来食品安全问题。冷链是一个设备和技术要求十分严格的低温工程,如对于冻肉储存,通常要求温度保持在-18°C左右,湿度保持在90%至95%为最佳状态,若无法达到相应要求,如出现温度波动,肉类品容易变质。因此,相关的制冷设备、冷链运输车辆也需要符合标准,若管理不严,轻易投入使用,会导致食品质量问题。

冷链食品还能放食用吗?尽管在疫情防控方面,冷链问题频现,但我们是否应因为新冠病毒而否定冷链技术呢?在此前国务院联防联控机制召开的发布会上,相关负责,在227934个冷链监测样本中,发现有6个样本含有新冠病毒,其中内外包装样本5个,环境样本1个,而产品样本为0。根据去年11月国务院联控机制发布的数据,全国进口冷链食品抽检阳性率仅为0.048%,主要集中在食品外包装上。也就是说,产品在加工包装过程中被污染,并非新病毒源自冷链。我国对生鲜食品需求大,而进口品可弥补国内供应不足,不可能全面禁止冷冻食品进口。相关部门对进口冷链食品管控非严格,目前进口冷链食品须具备核酸检测报告才能上市。目前还没有确凿证据表明新冠病毒可通过消化道传播。因此,从合法渠道购买的口水果和冷链食品基本可以放心食用。

除了加强冷链食品企业监管外,作为我们自己,需掌握更多防控信息,并根据规定进行自我防护p>


在现在这个疫情期间,购买冷链食物时该注意些什么?

想必很多人都知道现在疫情是极为严峻的,特别是随着春运的到来,现在各个地区都在逐渐加强疫情管控的工作。但是我们日常生活当中肯定是离不开一些必需品。到随着现在冷链的发达,我们的很多生活用品其实同时通过冷链在进行运输的。但是在之前的检查过程当中,却发现在冷链运输的过程当中,有一些病毒都没有办法被完全的筛选出去。在这样的大前提下,那么我们日常生活当中应该如何去筛选这些冷链,再选择冷链产品的时候又有哪些注意事项,今天就跟大家分享一下我对这个事情的一些看法,喜欢的可以点赞和关注。

第一,一定要做好个人防护。

可能很多人都说我买一个产品跟个人防护有什么关系,毕竟很多冷链产品其实都是通过快递运输过来的,待在这里还是要告诉大家,基本上病毒都是负债,这些快递包装和冷链的外包装之上的,所以在拆除包装之后一定要进行消毒工作。这样可以最大程度上的避免自己被新冠病毒感染。如果有必要的话,其实是可以带一个一次性手套的,使用完之后可以将这些手套直接扔出,这样也可以避免直接跟这些冷链产品所接触。

第二,冷链的食品一定要认真的处理。

很多人为了能够最大程度上品味到食材的新鲜程度,在烹饪的时候可能会让其保持一定的新鲜。那么在这里还是告诫大家,在这样的关键时刻,烹饪的时候一定要注意火候,把食物做到全熟再去选择吃,这个时候口感是不重要的。安全才是最重要的,但是这一点其实被很多人所忽略,认为食物只要做了之后,病毒就已经完全没了。

第三,一定要选择正规的产品。

之所以要选择正规的产品,主要就是因为这些产品都是经过层层筛选的,在之前已经经历了多次的检查。所以在某种程度上,这些产品的安全程度是要远超过那些来路不明的产品。虽然这些产品的价格可能要贵一点,但是我们为了安自己的安全。还是希望大家能够购买那些通过正规途径得来的冷面食品,当然对于一些国外过来的冷链,一定要认真的筛选才可以。甚至在这样的必要时刻,大家尽量避免购买国外过来的进口食品。

人流后饮食要注意什么

问题一:做人流后要注意什么 吃什么好1 首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给,尤其是应补充足够的铁质,以预防贫血的发生。 可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜 2 流产后会有气血不足的情况,可以吃些补气补血的食物,例如人参鸡汤,红参鸡汤,都是具有补气的作用,而阿胶,当归,红糖,大枣是具有补血的作用而北国轩滋补膏具有补气补血的作用,是气血双补的。 3 流产后不要喝白开水,要喝红枣水,用红枣泡的水,这样可以补血,有利于身体的恢复。 4 流产后可以多吃些豆制品,例如豆浆,是有利于卵巢功能的恢复。 5 流产后可以喝鲫鱼汤,因为流产对子宫内膜的伤害比较大,鲫鱼汤有利于子宫内膜的收缩,加快子宫内膜的恢复。 6流产后身体比较虚弱,容易出汗,随着汗液的挥发水溶性维生素挥发较多,尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。 这也有利于防止便秘。 END 注意事项 流产后不仅要在食物上注意,生活上也要注意保养,不要碰冷水,不要着凉,平时洗手洗脸都要用热水,不要过于劳累,最好可以在家休息一周,不要吹冷风。 问题二:做完人流后饮食应注意什么人流后的保健是很重要的,千万别忽视了,饮食方面特别要注意了,建设医院专家提醒,做完人流后要摄入足量的蛋白质,增加机体对疾病的抵抗力,促进受伤器官的早日修复,多吃些鱼类,肉类,蛋类等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜,以加快身体的恢复,忌食 *** 食品,如辣椒,酒,醋,螃蟹,田螺等。 问题三:做人流前后要注意什么?做人流后要休息多久?饮食要注意什么?人流手术前的准备及注意事项: 1、人流术前晚需要洗澡,换上干净内衣裤。 2、裤子尽量穿宽松的,自备卫生巾、卫生纸。 3、人流术前一星期内避免性生活。 4、如果是做无痛人流,术前要禁食、水6小时左右。 5、术前口服米索前列腺醇,具有软化宫颈,增加张力及宫内作用,减少宫颈损伤,防止宫颈粘连。 6、人流前需要做相关的妇科检查及尿妊娠实验、B超、血检、尿等常规检查。 有以下情况者手术暂时不能做: 1、事前两次体温测试超过37.5摄氏度者应暂时不手术。 2、身体状况不良的,如急性炎症以及妊娠剧烈呕吐引起的酸中毒尚末纠正着等,不能胜任手术需经治疗好转后方可在做手术。 3、无痛人流需了解心脏病情况,以确保麻醉安全。 心功能不良者遵医嘱选择手术。 无痛人流术后的注意事项: 1.术后在观察室观察2小时,如没有不适应的请况下可离开; 2.术后需抗感染治疗3-7天,预防术后宫内感染产生并发症; 3.术后一周到医院复查B超,了解术后子宫恢复的情况; 4.术后 *** 出血持续7-10天,若超过月经量或超过20天持续不断应随诊; 5.术后要多休息,避免劳累,吃清淡饮食,不要吃带有辛辣 *** 的食物;加强营养,多吃蛋白质含量丰富的食物; 6.一个月内禁止性生活、盆浴、坐浴;洗淋浴时注意保暖,避免受凉感冒,保持外阴清洁; 7. 末来月经也要注意避孕,以免再次怀孕。 8.一般术后一个月左右来月经,如不来月经要及时就诊。 问题四:做人流后在饮食上要注意什么?吃什么补品好?无痛人流手术前的注意事项: 1、作流产术前1周内应避免性生活。 2、术前1日要洗澡、更衣,但要避免着凉和感冒。 3、无痛人流术当天早晨需禁食禁水6小时。 4、手术前用宫颈软化药物。 5、遇有下列情况时,暂时不宜作无痛人流手术。 A.患有性生殖器官炎症者(如 *** 炎、尿道炎、重度宫颈糜烂、盆腔炎等); B.术前4小时内,两次体温在37.5℃以上者; C.以及妊娠剧烈呕吐引起的酸中毒尚未纠正者。 术后饮食调理与身心修养: 1、无痛人工流产后需要休息2周,少看报纸及电视。 2、术后2周内,适当卧床休息,不做重体力劳动。 3、多吃些富有营养的食物,使身体尽快恢复正常。 4、保持外 *** 清洁卫生,每天用温开水清洗1~2次,勤换卫生巾。 5、2周内或 *** 流血未干净前不要坐浴。 6、1个月内禁止性生活,以防生殖器官感染。 如果有发热、腹痛或 *** 分泌物有异常气味,要及时就诊。 7、一般在3~5天 *** 流血渐渐停止,最多不超过10~15天。 如果 *** 流血量超过月经血量,持续时间过长,这时需要及时就诊治疗。 8、无痛人工流产后只要恢复性生活,就要采取避孕措施,避免再次怀孕 人工流产后怎样进行补养 流产后应重视饮食的补养,这对女性身体健康有很大的影响。 因为流产对身体有一定的损伤,丢失一定量的血,加上流产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦,使流产后的身体比较虚弱,有的人还会有贫血倾向。 因此,适当的进行补养是完全必要的,而补养的程度、持续的时间,应视流产者的体质、失血多少,全面衡量而定。 首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给,尤其是应补充足够的铁质,以预防贫血的发生。 食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。 可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。 不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。 应多吃易于消化99食物。 补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。 流产后如何进补 ---- 秋季是人流的旺季,不少女性以为人工流产是件很简单的事,没怎么保养便又上班了。 妇科医生告诫,这对身体的康复没有好处。 流产后,应注意饮食调养,这里介绍一下此方面的饮食原则。 为了促进人工流产后的康复,饮食调理应注意以下几点 流产后食疗方 (1)鸡蛋枣汤。 鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。 锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。 具有补中益气和养血作用。 适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。 (2)荔枝大枣汤。 干荔枝、干大枣各7枚。 共加水煎服,每日1剂。 具有补血生津作用。 适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。 (3)豆浆大米粥。 豆浆2碗,大米50克,白糖适量。 将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服。 每日早空腹服食。 具有调和脾胃、清热润燥作用。 适用于人流后体虚的调养。 (4)乳鸽枸杞汤。 乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。 将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许。 吃肉饮汤,每日2次。 具有益气、补血、理虚作用。 适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。 (5)糖饯红枣。 干红枣50克,花生米100克,红糖50克。 将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。 枣与花生米同入小铝锅内,加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米,加红糖,待红糖溶化收汁即成。 具有养血、理虚作用。 适用于流产后贫血或血象偏低等。 人工流产是避孕失败后的补救措施。 目前流产手术大多用负压吸引法,把胚胎从宫腔内吸出。 这种负压吸引......>> 问题五:女人做了人流过后饮食方面要注意些什么?还是吃红糖好的快些,多休养,女人要疼爱自己多点,男人常常都不会为女人太着想的。 但是也不需要吃很久,一个礼拜左右就可以了 这是一些食谱,以后还是要生孩子的。 (1)鸡蛋枣汤。 鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。 锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。 具有补中益气和养血作用。 适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。 (2)荔枝大枣汤。 干荔枝、干大枣各7枚。 共加水煎服,每日1剂。 具有补血生津作用。 适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。 (3)豆浆大米粥。 豆浆2碗,大米50克,白糖适量。 将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服。 每日早空腹服食。 具有调和脾胃、清热润燥作用。 适用于人流后体虚的调养。 (4)乳鸽枸杞汤。 乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。 将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许。 吃肉饮汤,每日2次。 具有益气、补血、理虚作用。 适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。 (5)糖饯红枣。 干红枣50克,花生米100克,红糖50克。 将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。 枣与花生米同入小铝锅内,加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米,加红糖,待红糖溶化收汁即成。 具有养血、理虚作用。 适用于流产后贫血或血象偏低等。 问题六:在人流后饮食注意事项有什么没,请讲讲 20分 头一个月尽量喝温水吧,饮料能喝但不要刚喝从冰箱里拿出来的,感觉较凉的少喝。 多吃水果鸡蛋瘦肉青菜牛奶,可以多吃鲤鱼,帮助伤口痊愈,不吃辣的,不吃烧烤。 头一个月不用去吃补血的补品,否则很可能引起流血过多。 不建议多喝汤,否则会有乳汁产生,还得回医院做回乳。 、 可以补点钙 前三天尽量卧床,之后适当运动 一个月内不要碰凉水,少吹空调 注意局部卫生,一天洗两次。 下次月经恢复之前不能同房。 按时吃药,包括消炎药和活血化瘀的药。 多喝温水。 少看书,少用电脑,手术后用眼多会很伤眼的。 最后心情一定要好好的,不然也会影响子宫恢复。

春运高峰出行应注意的事项有哪些

春运健康行对离家在外的人们来说,春节回家是头等大事。 但漫长的旅程,对健康是种极大的考验。 春运期间要注意哪些事项?下面懂视小编整理了春运高峰出行应注意的事项,一起来看看吧。 2018春运高峰期时间高峰一:2月2日到2月5日高峰二:2月28日到3月3日2018年春运起止时间关于春运时间春运时间是以每年的春节为界,春节前的15天以及春节后的25天,每年的春运时间为40天左右。 春运高峰出行应注意的事项1、出行前需做好准备工作选择合适出行衣物服装的选择原则是保暖、舒适、耐脏、易洗。 此外要挑一双合适的鞋,特别是买到站票的乘客,更应该备上一双舒适保暖的平底鞋或者坡跟鞋。 旅途选择哪些食物饮食应以牛奶、鸡蛋、水果等易消化、营养价值高的食物为主。 肉类是饮食中不可或缺的,但在旅途中,熟食不便携带,因此可用煮鸡蛋、牛肉干等来替代。 同时搭配保质期较长的牛奶,帮助补充旅途中所需要的蛋白质、钙等矿物质。 可携带一些“干海苔”等副食品,作为蔬菜补充,再带些苹果、香蕉、橘子等水果,以保证足够的纤维素和维生素的摄入,避免出现旅途便秘。 2、随身带好必备药品肠胃药人在旅途,最不容易解决的莫过于“上厕所”了,尤其是人山人海的春运期间,想排除重重障碍快速觅到厕所绝非易事。 因此,我们在出行之前不仅要注意饮食健康,还要记得携带肠胃治疗药物。 晕车药对于晕车的网友来说,晕车的感觉真是生不如死,因此做好防晕车工作显得格外的重要。 目前市场上的晕车药有口服晕车药、晕车贴片等,其中最为有效的就是服用防晕车药。 抗过敏药春运期间过敏体质的人容易患上“异地过敏”,即久住一个地方,突然迁往新的住地,因生物性或化学性的致敏因素而引起的过敏。 过敏者大都会在脚上、小腿上起一些小疙瘩或水疱,且奇痒。 有时不注意抓破了,还会引起感染。 这时应该带一些扑尔敏等抗过敏药。 感冒药1月份全国普遍有大降温,舟车劳顿加上气温寒冷,感冒就容易找上门。 这时可以带一些感冒药。 防感冒小贴士:将水煮开后,放入适量杭菊和金银花,焖5分钟左右就可以喝了,还可以放入少许蜂蜜调味。 保证良好而充足的睡眠可以消除疲劳,恢复体能,提高身体免疫力。 3、旅途中如何自我保健如何防晕车长时间坐在封闭的车厢里,一些人会有晕车症状。 预防晕车应该在出发前保证充足的睡眠和休息。 症状较重者应提前半小时服用防晕车药,并在乘车时尽量减少头部活动,避免看窗外快速移动的景物。 轻度晕车也可以试着用牙签点刺双手的劳宫穴。 多活动防血栓春运期间在火车、汽车上长时间保持一个坐姿,会使下肢静脉血流速度减缓,易形成血栓,造成血管堵塞。 这些血栓有的会自行溶解,有的则可能引起心梗或肺栓塞。 因此,乘客在乘车时应避免久坐不动,多起身活动,还可用手从上往下按摩下肢以助血液回流。 勤开窗防感冒人流拥挤而空气污浊的时候就容易诱发流行性感冒等疾病。 细菌在车厢里面是很容易传播的,应注意通风透气,适当把车窗打开。 少拿现金减轻压力对于可能出现精神紧张、胸闷等“旅途精神综合征”症状的乘客,专家建议,乘车前应先做好“春运回家,辛苦劳累”的心理准备,随身不要携带太多的现金,以免增加出行压力。 同周围的旅客进行交谈,彼此沟通感情,使旅途中多一些欢乐,少一些烦恼。 或适当闭目养神以缓解疏解情绪。 4、旅途中不适如何缓解在旅途中一旦出现头晕、恶心、乏力、呕吐等晕车症状,应闭目仰卧,用冷毛巾敷前额。 另外,旅客还应重视饮食卫生,在车厢中用餐时应尽量使用餐具,避免用手直接接触食物。 春运返程高峰期注意事项1、注意出行时间根据国家春运时间定制在前15天,后25天,而这期间有后25天里,根据上班日期,初六至初十都是开工之日,而初十六至十八是学子开学之日,春运返程高峰期注意事项。 所以这几日可想而知出行人特别多,理应更注意!2、注意出行天气现在的天气预报都会有未来三天的的预报,出门前一定要了解天气情况,这样好策划出行方案。 如果遇上冰雪天气,最好能调整出行时间,不然就是出行方案要以最稳妥的方式外出,冰雪天气容易出事故。 3、注意交通工具不管是汽车还是火车,飞机,如果遇上冰雪天气这三种交通工具唯有火车的安全系数最高,飞机基本是如果天气不转好,都不会起飞,汽车的安危最不安全,因为道路结冰,天气又不好,而且调整道路上的车辆还不少,很容易堵塞,又容易遇上追尾,每年都能听到高速路上发生交通事故。 所以,建议出行人员还是留意出行安排,能不选择汽车最好。 4、注意高速路上出行在高速路上的出行人员,不管是怎么开,都要与前后车辆保持一定的距离,车速一定要控制好,如果是冰雪天气,马路两边的道路肯定是冰冻的,比较滑,所以不能往两边开,尽量保持在马路中间行车,如果还赶上下暴雪的同时,如果能找到就近服务区就不要开了,如果没找到,那车辆上的玻璃镜上的雪一定要擦拭掉,不然会阻止视线。 5、注意开车人员如果是汽车返程的人员,不管是司机开车,还是坐大巴,要让司机提高警惕性,如果是自驾车,那一定要选择好司乘人员,技术要好,开车要稳。 如果是跑长途的,一定要有两个司机在车上为最佳,一个人容易长时间疲劳。 6、注意出行准备不管是坐火车还是飞机,如果遇上冰雪天气,飞机是一定会停飞的,但是火车可能会因为要清理积雪,会造成晚点,如果一路来,晚点太多了,那就会造成很多车晚点,那如果提前去车站的话,会造成在车站受冻,所以出行前,一定要打听清楚自己这方向的车是不是都晚点。 7、准备干粮与保暖如果出行遇上冰雪天气,不管是选择哪种方式出行,因为人太多了,路上堵塞都是有可能的,要随时备好干粮与温差保暖,有时候高速路上堵车就是几十小时,铁路站也是一样,所以一定要备点好,不然随近的东西也贵,打工挣钱不容易。 猜你喜欢:1.春运高速开车回家需准备什么2.春运高峰期是什么时候2018年3.春节出行安全通告4.2018春运高峰期是什么时候


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