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用高汤做菜需要放味精吗用高汤卤制的菜不用放味精,高汤本身的味道就已经很鲜美,如果再加入大量的味精,就会导致味精争夺了菜的鲜味,但是如果放味精少了又起不到什么作用,味精可以说是我们生活中比较常见的调味品。
更新时间:2023-12-22 12:24:09
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