如何正确收割韭菜，餐桌美味从这里开始

撰文，魏水华头图，图虫·创意，韭，是个很特殊的汉字，在中文里，几乎所有描述蔬菜的汉字，都有一个表意的，艹，头，诸如茄、芦、芹、蒿、葱、蒜、莴、茭……，韭，是少数的例外，其实，韭还有一个异体字，韮，但最晚到十六世纪，中文书面上就已经不再使用，清注本，说文解字，里，对，韮，的解释是，韭刈之复生，异于常草，故自为字，很显然，韭字所表...。

更新时间：2024-03-03 21:14:28