鸡怎么炒肉嫩又好吃 (鸡怎么炒肉嫩不柴 鸡怎么炒肉嫩)

若想炒鸡肉很嫩的时候，首先将鸡肉放在一个干净的碗里，在里面放一些淀粉、水、酱油后搅拌，或者加入适量的鸡蛋清，以锁住鸡肉里面的水分，在炒的时候不要提前放盐，尽量多放点油，起锅的时候倒掉就行了，鸡炒肉嫩。

更新时间：2023-12-22 16:24:56